他从头至尾没说过一句别人的不是，但也不说自己的不是；他从不吝于分享自己的专业经验，因为他自信自己是最专业的。
他的确是个谦恭谨慎的人，但这样的人往往有自己的坚持。他所坚持的，就是一个“稳”字。
他唏嘘自己14年的人生，竟然就不知不觉溶解在同一份工作上，但其实，这才像他的性格：从始至终，结结实实地做一份工作，回过头，没有冒失的错误，没有稀松的漏洞，他才可以满意。
“现在我有一种满足感，能够专心地把一家家门店做好，再看着它们一天天成长起来。也许恰恰是因为没有很大的奢望，最终满足了最大的奢望。”这就是他——
联街网讯：1991年，美国，加州。时年37 岁的徐祖荣第一次住进了经济型连锁酒店，他至今记得，那家酒店的品牌是DAYS INN。尽管是去加州负责锦江集团的餐厅业务，但敏感的徐祖荣嗅到了DAYS INN一种与众不同的气息。
酒店的楼不高，房间还算宽敞，可设施很简单。一大一小两张床，分体式空调，没有浴缸，只有淋浴，没有像样的早餐，总台最多提供两个面包和一杯咖啡，与国内“酒店”的概念大有不同。但徐祖荣感觉很不错，因为干净舒适，价钱又便宜，很适合个人出行或者招待朋友。而且他发现，美国酒店市场的主体，恰恰是这种经济型的酒店。
1996年，中国，上海。徐祖荣受命于锦江集团，开始创建国内第一家经济型连锁酒店——锦江之星。DAYS INN的房间深深印在徐祖荣的脑海中，至今，我们仍然可以在锦江之星的房间布置上找到它的影子。
从第一家锦江之星到现在，14年过去了。徐祖荣说，真没有想到会在这行做这么长的时间。“当时我想，开20家店就差不多了吧。哪预料到会有向1000家店进发的时候！”整个采访，自始至终，他出言都非常谨慎，甚至保守。用他的话来说，实在是性格如此，不适应要面对公众做自我宣传。“就算真的能做到100分，也只会说80。”他笑言。
但实际上，他内心已经笃定，要带领锦江之星在2-3年内重归为行业当之无愧的龙头。
慢即是快
“重归”这个词多少有些尴尬。因为对于锦江之星而言，在很长一段时间里，它本来就是国内经济型酒店行业的龙头，是众品牌学习的对象。然而，在其后行业的爆炸性发展中，锦江之星的规模却被同行超越了。
当这个昔日无可争议的“一哥”被后辈抢了镜时，其母公司的高管也开始在公开场合笑言：人家老问我们，以前是老大，后来如家上市了变老二，后来7天、汉庭也上市了，我们是不是前三都快保不住了？
“我确实有压力，也不是没想过，是不是得快一点了？”徐祖荣坦言，“为什么速度慢过别人”的质疑，他被问得最多。“我们是上市公司，必须对投资者有交代。希望更快发展没错，也的确应该冒一定的风险。”
“但我也有自己的观点。”他语调平和地告诉记者
“我认为，锦江一直是比较清醒的。”徐祖荣说，长期浸淫于酒店业，他相信自己和自己的团队对这个行业有着比别人更为深刻的理解。
“我们知道这个行业取胜的根本在哪里：它肯定不是快速发展和数量堆积，而必须是很好的品质和基础。”在他看来，企业做大，是早晚的事，并不在于一朝一夕。然而片面追求短期扩张但服务跟不上，最终使得品牌遭受伤害的教训，在行内却不计其数。牺牲品质换得数量，肯定不是锦江之星的选择。
“的确很多人质疑我们的速度。但我想，‘速度’也应该是相对的。”徐祖荣告诉记者，法国雅高酒店集团旗下著名的经济型连锁酒店品牌“宜必思”是锦江之星最为欣赏的品牌，因为后者的产品标准化和服务品质令人称道。在经过多年发展后，目前在全球也仅有 860多家门店。他们高峰时期的发展速度，不过一年40余家。与之相比，中国经济型酒店的扩张之快，令人惊诧。
“锦江之星高峰时期是一年100家，我觉得已经有过快风险了，没想到，山外有山。同行一个接一个破纪录。”徐祖荣笑称，这应该称之为“中国速度”。
“真的每年几百家，品质如何维护？作为经营者来说，企业是否能健康、可持续发展更重要。”在徐祖荣看来，一年两年是一个维度，但五年十年也可以是一个维度。从中长期观察，锦江之星的扩张其实未必真的如外界印象中那么低效率。
适时加速
其实回溯历史，锦江之星并非没有迅速扩大版图的机会。
2007年已经具有一定市场影响力的连锁酒店品牌“七斗星”一度成为极有希望的并购目标。七斗星创立于2005年9月，当时拥有客房数量约为4200间，2006年在中国经济型酒店中排名第八。当时，各个品牌都在加速扩张，锦江之星也与七斗星有过密切接触。但最终，徐祖荣放弃了，七斗星被锦江最大的竞争对手如家以3.4亿元的总价格收入囊中，成就经济型酒店行业内最大的并购案。收购方毕，如家便对外宣布，行业格局已经改写，如家登上龙头宝座。
“当时听到他们成了第一的说法，我心里确实不舒服。但现在看来，我们的决定是正确的。”再谈起这段当年未成的“姻缘”，徐祖荣并没有遗憾。他告诉记者，之所以放弃，是因为“七斗星”的品质与锦江之星的期望产生了差距。
“七斗星当时希望能够上市，也有了一定的发展规模。但我们实地考察后却发现，它的质量、设计不尽合理。这并不是一个经过较小投入就能持续经营发展的品牌，我们必须把整幢楼重新改装，代价太高。”他算起了账，每间房八万，房间是租来的，买下的是经营权，还要改建，等于成倍的投入，最终还是“不合适”。
“不能为了扩张而扩张。经济型酒店在中国还不成熟，不像国外，能够有成熟的品牌和标准，用较小的投入整合后就可以弥补。因此现在在国内收购，必须要有相对较好品质的东西，能够持续经营。”徐祖荣说。
从之后的情况看，为了七斗星的整合，如家的确连续两年的业绩受到影响。特别是2008年3月，当如家公布的2007年年报和四季报首次出现亏损时，市场一度震惊于“经济型酒店是否泡沫破裂”的争论。
不过，话虽如此，“规模”对于一个连锁企业来说，意义还是不言而喻。当许许多多的后起品牌用惊人的速度蚕食、扩张，触角在地图上迅速延伸时，锦江之星显然无法继续偏安一隅。以稳健著称的锦江之星，也开始踩油门了。
“我们的计划是3年内达到1000家门店，2010年新增100家以上门店。今年的计划已经完成了一半。此外，我们也的确一直在等合适的时机进行并购，也已经有一些区域性的连锁品牌被纳入考虑范围。”面对“为什么加速”的问题，徐祖荣首先强调，这样的加速在“适当”范围内，并非与别人比输赢，而是基于管理的基础和能力的确达到了相应的要求。此外，他笑言，市场施加于他的压力，的确不容忽视。
多元化发展
不管是“稳健”也好，“温吞”也罢，归根结底，这些都源于徐祖荣对“品质”的执著，和对“锦江之星”品牌的爱惜。这也正是他眼中“锦江之星”的核心竞争力。他说，最开心的事，就是在网上看到各种各样顾客的表扬。
“有一次一个客人说，在锦江有一种‘被服务’的感觉。现在‘被什么’真是很流行啊。”谈到这里，他的神采明显开始飞扬，“看客人来信，或者出去听到朋友们夸奖锦江不错，都会非常欣慰。我想，我们的品牌也一定会有自己的问题，比如服务上也会出现偏差，也会收到客人投诉，但我可以说，我们一直都最注重客人的体验，注重服务品质。”
“品质”，成为采访中徐祖荣提及最多的关键词，也是信心的关键。
“现在市场好，酒店品质差一点也会有人住。但等到行业成熟后，还会这样吗？届时，就是靠品牌来过日子。而品牌的影响力，靠的就是服务质量。”徐祖荣说，“我们有信心这么说，锦江做出来的东西就是能够很专业，这些细节外行人不一定感受得到，可业内一看就知道。”
但品质的保障需要资金的支持。事实上，锦江之星的品牌加盟费用，在业内属于最高一级。按照100间客房计算，加盟费用是2500元/间加上20万元的技术支持费，开业后则收取营业额4.5%管理费。此外，锦江对装修的要求也更高，每栋楼宇都要进行安全检测，地板家具涂料等材料必须做到环保。不出意料的，开投资者见面会时有人问：大家做差不多的生意，锦江之星是不是可以省一点？
“我们还是认为应该坚持，特别是在服务和管理上。”徐祖荣坦言，公司当然会想办法节省投入成本，不过，省也要省得专业，“因为锦江是专业的公司”。
对于锦江之星所拥有的行业背景，徐祖荣的自豪感溢于言表。他告诉记者，锦江之星的母公司锦江国际作为国内最大的酒店管理集团，聚拢了众多酒店业的顶级人才。而几十年各品牌酒店的运营经验也让徐祖荣坚信，锦江人最能够理解这个行业。
事实上，这种对自身专业程度的自信，贯穿了他的整个创业史。据锦江之星的老员工回忆，当年酒店的高入住率让资本迅速嗅到了这个行业的价值，现在那些叱咤江湖的同业们，当初都曾到锦江之星来学习取经。徐祖荣没有吝啬，一一接待，分享经验。若无发自内心的自信，恐怕做不到这一点。
“我个人很看好经济型酒店的市场。从第一家酒店到现在，国内的经济型酒店行业也只不过十几年时间。若将其比作一个人的年龄段，充其量是十岁的小孩，还太稚嫩。”徐祖荣表示，在不久的将来，经济型酒店也将出现高中低的细分市场，针对不同需求的品种都会出现。“关键是，我们做这个行业的人要有清醒的认识，一定要打好基础。”
事实上，细分市场已经逐渐出现了。汉庭、如家都推出了不同分类的品牌，对客流进行划分。锦江之星也推出百时快捷，在用最精简的设施为年轻人和学生提供高水准服务外，还计划推出高端品牌。徐祖荣反复强调，这个目前还犹抱琵琶半遮面的项目，将会“非常具有特色”。
“我们不会让人觉得，上海滩只是又多了一家三星级的酒店。我们一定会让人眼前一亮，觉得锦江的东西确实不一样。你一定会喜欢……我只可以说到，有两个项目基本选址完毕了。”他沉吟片刻， 最终还是卖了个关子，微笑中显得成竹在胸。这又是一个“做100，说80”的表现。
重归“龙头”
只有当谈及“重归龙头”的话题时，出言自始至终都很谨慎的徐祖荣才终于用了难得的肯定语气。
“虽然目前锦江的数量不是第一，但在品牌影响力上，我可以很自豪地说，大家都认为锦江是老大，在引领这个行业发展。当然，我们也希望做数量上的老大，我们在努力，也要看机会。”做彻头彻尾的老大，是锦江之星的理想之一。
徐祖荣说，自己的爱好是阅读和旅行，每年都要出国几次。看风土人情的同时，更切身感受行业的发展变化。当被问及：会住竞争对手的酒店吗？他笑言，当然，我非常关心他们的新变化。只是现在越来越忙，住得少了。
“我们有一支专门的队伍去做市场调研，收集最新的信息。同行推出了什么新产品，都会去体验。住进去后，一定是翻箱倒柜地研究，然后拍照向我汇报。”说到调研，一直安静坐在座位上的他开心地打起了手势，“翻箱倒柜”。言语间，仿佛回到了当初在美国四处观察旅馆房间布置，之后回到国内创立锦江之星的情景。
“第一家锦江之星的很多创意都来自美国的经历。比如我们最有特色的大小床，就是受美国旅馆的启发。那时是……1996年。14年啦。”
当年的徐祖荣猜，经济型酒店应该会有需求吧，因为国内的招待所条件太差了。他的“野心”不大，觉得做20家应该就很不错了。万一做不好，就安心当这第一家锦江之星的店经理算了。“真的没想到经济型酒店在中国有如此大的发展，”他同时感慨的，亦有自己的年华已经深深刻入锦江之星发展的印记。
现在的徐祖荣有一种满足感：能够专心地把一家家店做好，看着它们一天天成长起来。他不急不躁，踏实地定好目标，踏实地完成，他深谙水到渠成的道理。
“也许恰恰是因为没有很大的奢望，就满足了这最大的奢望。”徐祖荣说。
来源：上海证券报 朱宇琛
