果醋饮料市场竞争激烈，目前全国有近300家生产企业。
国内最大醋饮料生产企业天地壹号引入战略投资者一事，一直犹抱琵琶半遮面，日前终于揭开面纱，南都记者昨日专访天地壹号创始人陈生，独家获悉PE入股比例与金额———深圳创新投资、中科招商以2.4亿入股6%，整体估值高达40亿，甚至已超出汇源果汁当下市值。“目前计划天地壹号明年初申请，明年年内实现A股上市。”
事实上，13年间已投资416个项目的深圳创新投资，正是枣业首家上市公司“好想你”的投资人，而“洽洽”与“好想你”所构成的“洽好想你”板块，正日益成为资金新流向———细分、小众的食品领域，天地壹号所在的果醋板块恰与此契合。
天地壹号估值40亿超汇源
“天地壹号已连续10年实现55%以上的增长，正是这种持续高速增长的趋势吸引了众多风投。”陈生接受南都记者独家专访时透露，最终由深圳创新投资、中科招商给出了令其满意的价格，以2 .4亿入股6%.
记者了解到，天地壹号自1997年创立之后，2001年也曾一度销量下滑70%，且占当时陈生生意的份额不到10%，外界预期其很可能关停果醋产业，但陈生却将原隶属酒业公司的天地壹号分离出来，独立成立江门天地壹号饮料有限公司。此后便步入高速发展期，据陈生透露，其目前产能已达10万吨，今年销售目标超10亿，占全国四成、广东八成的市场份额。
而为了深度挖潜，天地壹号去年已投资1 .1亿建立占地52亩的新厂，新增两条生产线，共计实现18万吨产能，以满足5年内的销售增长需求，在粤西也正有筹建新厂计划。与此同时，陈生还以1%的股份、约4000万的代价于去年拿下陕西、河北两家做原醋的上游供应商，实现了主要原材料的自我掌控。
“天地壹号此前已完成股权结构调整，进入尽职调查程序，如果一切顺利，希望能在明年年内上市。”陈生表示，其已将房地产公司和酒业资产售出，专心打理天地壹号与壹号土猪，后者也正在成为资本追捧，已在省内投建20多个大型养殖场，今年计划省内出栏量超20万头，增开100家档口，且正在海南、广西圈地，以备向外扩张。据透露，壹号土猪销售额从2007年的3000万增长至去年的4亿，今年目标也在6亿。“同样有引资及上市计划，不过会再推迟一年，最终实现与天地壹号两条腿走路，争取成为百亿规模的企业。”
小众食品板块受资本追捧
记者了解到，首个果醋饮料国标“发酵型苹果醋饮料”去年初由饮料工业协会、天地壹号、沈阳麦金利、河南淼雨四家参与制订，并公布，将直接勾兑而成、未经发酵提取的产品摒除在国标范畴之列，也禁止在包装上标注“发酵”字样，对规范市场起到一定作用。而这一领域，正属于风投最为热衷的高增速小众食品板块。
在东方证券提出的“洽好想你”概念显示，洽洽去年实现营收27.38亿，同比增长27.7%，净利润达2 .17亿，同比增长42 .3%.而好想你实现营收7 .8亿，同比增长19 .4%，净利润1 .1亿，同比增长19.5%，也正是深圳创新投资的项目之一。记者注意到，虽然此前也曾传出加盟商和机构投资者退出的消息，但安信、瑞银、国金、中投等券商基本都给予了买入和推荐的评级。
“风投聚集在食品细分市场的原因很容易理解，饮料板块中最赚钱的也并非大众化产品，而是王老吉和营养快线等品类。”陈生表示，其对于未来几年继续保持50%以上市场已有基本把握，因此想必可以给资本和散户都分享到很好的发展成果。“广东市场近年应当还可维持此增速，目前我们已布局江西、广西、四川、湖北等地，在未来广东下降至20%-30%增长率的情况下，其他市场应可补足。”
数据
中投顾问此前发布的《2010-2012年中国软饮料行业投资分析及前景预测报告》显示，果醋饮料被誉为“第四代黄金饮品”，从2009年开始进入高速发展期，2012年市场规模有望突破50亿。但据陈生透露，实际行业规模仅在20亿区间，虽然国内目前有200到300家生产厂家，但罕有规模上亿企业，广东一省占全国一半市场，其他省份规模均多在数千万范围。
来源：南方都市报
