本届论坛,国家旅游局原局长刘毅、原副局长程文栋、原管理司司长袁宗堂等元老悉数出席;以国家旅游局中国旅游研究院副院长戴斌教授和中国社科院旅游研究中心主任张广瑞教授为核心的专家们与会并发布最权威的产业趋势与政策导向信息;洲际、喜达屋、万豪、雅高,以及锦江、华侨城、开元等国内外知名酒店管理集团,万达、富力等地产集团,美心、全聚德、广州酒家等大型餐饮集团的领军人再度聚首,共谋冲出困局的发展战略;台港澳地区的商会也组织当地的酒店与餐饮企业的领军人也出席了本次年会。
据了解,本届年会国家商务部、中国社科院旅游研究中心、北京大学中国职业研究中心等政府部门及权威机构分别发布《2008-2009年度中国供应商百强(饭店业)报告》、《2008年度中国饭店和餐饮产业运行报告》、《2009年度中国饭店业薪酬调研报告》等三份中国饭店业权威报告。
据悉,本届年会期间举行了中国饭店业辉煌60年颁奖盛典,表彰建国60年来为中国饭店业做出突出贡献的功勋企业和功勋企业家,颁发象征中国饭店业最高荣誉的中国饭店业辉煌60年 60人“金五星荣誉证章”,以及中国饭店业辉煌60年,60品牌中国酒店“金马奖”。
同时,为搞活饭店业上下游产业链的流通贸易,促进产业的整体升级,本届年会还同期举办了“2009中国饭店业推荐品牌展示采购会”,邀请饭店业百强供应商在年会展示近年来研发的最新成果,零距离实现酒店/餐饮企业与供应企业的合作洽谈,加强上下游产业的紧密合作,促进饭店业的健康发展。
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