古时候，只有国王和皇宫大臣才有足够的钱买得起Hermès，虽然现在政府官员也在购买，但是都不见光的就不说也罢，而在今天的社会中，也不只政府达官，企业家、医生、律师等职业也是奢侈品的衣食父母。这真实地反应了一个趋势，高不可攀的奢侈品牌，正飞向每一个寻常人手中，虽然拥有门槛下降，但细节品质依然不跌门槛，这里潜隐的灵魂自然是手工工艺，流水线难以复刻，但又有多少品牌愿意用时尚去兑换销售业绩呢？

　　傲娇的手工派

　　永久坚持手工制作的Hermès向来讨厌以"奢侈品名号"自居，所以，爱玛仕前任副总裁克利斯蒂昂·布朗卡尔特的书被翻译成中文版时，取名为《极致追求》，里面的"奢侈品"，也大多被"极致品"取代。出版者用心良苦，奢侈品一词太泛滥了。布朗卡尔特百般看不上COACH，这个美国品牌毫无历史可言，但也跻身于奢侈品行列，人们谈论这个牌子时总非常轻蔑地说，COACH呀，那不都是在中国生产的！耐克球鞋可以在中国生产以降低成本，但人们购买LV就是看中它是法国生产，看中PRADA就是它在意大利生产，你把工厂搬到西班牙、摩洛哥都不行，美国的COACH可以不讲这套，成本降低，销售额上去了。 虽然布朗卡尔特的书里没说，但他肯定也看不上GUCCI店里500美元的包，或者香奈儿店里300美元的耳环，他所看中的是爱玛仕店里5000美元起的定制包。在《极致追求》这本书里他讲了个小故事，有位女士看中了店里一款11万法郎的玫瑰色包，划信用卡付账时出了点儿小问题，女士说她第二天再来用现金付账。不料，有位先生第二天捷足先登，买走了那只包，女士拎着现金再来时非常生气，解决方法是爱玛仕再做一款包。布朗卡尔特的书一再强调，爱玛仕可不像其他奢侈品品牌那样在意所谓"大众的市场"。

　　奢侈品行业内中有许多丧尸，Balenciaga、CHANEL等等，它们在行业竞争中丧失了维护生命的斗志，还有一些是老弱残兵，就像Christian Lacroix、Givenchy、CELINE、LANCEL等等等等，委身于奢侈品集团，凭借财团的羽翼保护着还能苟延残喘，当然，保持家族产业的Hermès自然还是最上乘的品牌，尊重手艺和传统。但家族奢侈品牌的保守的弊端显而易见，他们总想保留一些祖先的东西，但面对现实的蚕食又不得不做出被动改变。同样作为家族品牌的Armani的境况似乎要好一点，但其依靠的是不断推出副品牌，子品牌和牛仔品牌等其他系列，虽然拥有同一个姓氏，但无论是价格和品质与Giorgio Armani都不可同日而语，这也是Giorgio Armani本人年届80身体状况欠佳的情况下依然不能退休的一个重要原因。作为Armani品牌的设计师和老板，一旦其退休就面临着总设计师和掌舵人双失的境况，Versace和Gucci这两个意大利品牌的前车之鉴他不能熟视无睹。Hermès大战经济危机依然保持高姿态是因为，开创副牌从来不是品牌的策略所在，与坚守传统手工工艺的诗意相比，其对LVHM的收购回击却显示出无比强硬的态度。现在爱马仕家族的40多个成员控制着70%以上的股权，庞大的家族中总会有人希望套现离场，毕竟目前0.1%的爱马仕股权就价值1800万欧元，而家族的品牌或者荣誉或许并不是对每个第N代成员都那么有吸引力。

　　时间诠释极致品

　　高级定制不仅讲究底色合一、立体裁剪、人手精绣，且用料无奇不有，绝不只是量体裁衣那么简单，也非大量生产的成衣所能比拟。Chanel在最近虽然斗志降低，但是也保持了高品质的工艺，前段时间的时装展上所展示的服装即是经典的例证：一团黑色鸵鸟羽毛的光彩夺目的全身外套脱掉后，露出了里面完全由闪亮的黑玉刺绣而成的黑色服装。在过去的几年当中，为了能够使高级时装达到如此效果，Chanel相继将法国历史悠久和最负盛名的七大手工坊纳入麾下，既"因为这对高级定制服、成衣及配饰文化至为重要"，也保证Chanel时装始终保持高品质。

　　Karl Lagerfeld把七家手工坊比喻为七颗"卫星"，各就其位，持续不断为维持Chanel在时尚界的"恒星"地位发光发热，同时也壮大了自己--Lemarié羽饰坊为Chanel服装提供南非兀鹫、天鹅、孔雀和鸵鸟等珍贵羽毛制成的饰品、山茶花饰品，以及褶饰、花边与波浪滚边；Guillet花饰坊让Chanel的每一个秀场都美轮美奂；Goossens珠宝坊生产的首饰足以让穿着Chanel的女人都相信："我的脖子和手腕上决不能这么空着！"Hermès定制一个"凯莉包"需要1至2年时间。每一款"凯莉"手袋都是先由采购人员从每年全球的拍卖会上采购上等皮革，然后将这些皮革送到皮革工厂进行精选，每一块皮革只选最好的部分用于制作手袋。而手袋的缝制自始至终由一个师傅完成，大约需要用20到25个小时的时间手工缝制一个皮包。独步天下的"马鞍针法"非常结实，不会因为跳线而使得一条缝线全部散开，这样才能让坐在鞍上的人足够安全。Hermès把这种旧时为皇室缝制马鞍所运用的针法，运用在以Birkin Bag为代表的各种手袋上，长长的waitinglist足以证明人们对这种制作流程的讲究与钟爱，甚至愿意等上数年才把心头好拿到手。手袋扣上都有制作师傅的编号，表示担任制作的师傅会负责该产品的售后维修工作。

　　说实在的，世界上有的是家族手工精品，价格比Hermès便宜，质量却一点不差。但Hermès是代表它们的一面旗帜，它是家族企业，不跟大资本玩，它是手工产品，不跟流水线玩，它在越来越单一趋同的商业世界和品牌世界中，总算保有一点特色，让手工艺成为奢侈品难得的坚持，极致的奢侈都是用时间堆出来的！