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从豪车珠宝走进居家 帝幔的生活方式

 生活方式(life style)是近年热议的话题,涵盖了现代人对衣食住行以及工作娱乐、人际交往等方面的理念,即为每个人的生活态度。众多奢侈品大多光鲜亮丽、曝光于大众视野之内。但在驾驶游艇、佩戴名表珠宝、出入盛席华筵之后,终究要回归温馨的港湾——家。
生活方式是一种态度、是一种心境,并非单纯指物质上的富庶,而是与各人的性格喜好、生活品位息息相关。近年不少都市人向往深山幽谷,远离现代社会的灯红酒绿,回归最原始的生活方式,不论衣食住行都追求自然、健康,这是一种崇尚自然的life style。无论是“纯简生活”还是“贵族生活”,只要能达到身心愉悦、就是最适合自己的生活方式,是个人独立价值观的体现。
众多生活方式的载体,例如珠宝、皮草、游艇等,随着时光流逝、认知变化,已不再以炫目、张扬为主,转而以品位、价值感取胜。并藉由它们传递生活态度、演绎生活方式、彰显生活价值。
珠宝是体现生活品质最醒目的元素之一。虽然金银玛瑙、钻石翡翠的流通历史久远,但不少珠宝界的新贵因其出众的品质而更引人瞩目。影片《泰坦尼克号》中Rose所佩戴的宝石吊坠“海洋之心”,见证了两人凄美的爱情,这颗宝石正是神秘而珍贵的坦桑石Tanzanite。湛蓝色的硕大宝石如海洋般晶莹无瑕,完美的印证着这段发生在大海上的爱情神话。坦桑石在1969年由Tiffany公司命名,被列为珍稀彩色宝石品种。其内敛雅致的华彩深受王室钟爱,并成为英国凯特王妃的订婚戒指而声名大噪。 …… [阅读全文]

环欧旅者 重现18世纪英国贵族教育旅程

「极致环欧之旅」重新打造18世纪英国贵族的教育旅程,游历当中包括入住五间DorchesterCollection,而行程的灵感来自原本的「环欧旅者」;他们透过旅行发掘古欧洲的艺术、历史及文化瑰宝。贯穿其中的包括住宿于伦敦The Dorchester、巴黎Le Meurice、日内瓦Le Richemond、米兰Hotel Principe di Savoia,及罗马Hotel Eden;Dorchester Collection与旅游专家Grand Tourist为21世纪的旅客连手打造这觉醒之旅。在12日的行程之中,宾客将会搭乘船、火车、轿车、古董车及直升机,务求整个旅程舒适而不失格调。
「极致环欧之旅」
「极致环欧之旅」
  乘坐由司机驾驶的宾利轿车抵步,「极致环欧之旅」由伦敦The Dorchester的三晚住宿展开。带领宾客走进「环欧旅者」的世界,行程包括参观大英博物馆、宝马及St James’香烟的绅士俱乐部,及享用经典下午茶。另外可安排到访奇西克庄园 (Chiswick House);此古典大宅的蓝图正是百灵顿伯爵三世在18世纪环欧之旅上所见的其他宏伟宫殿及建筑物。
  今时今日,由伦敦搭乘欧洲之星到巴黎仅需两个半小时,而在18世纪时期则要花上两天。到达巴黎后,宾客会坐上Vintage Citro?n老爷车,前往Le Meurice,并逗留三夜,其间更会到由Alain Ducasse主理的三星米芝莲餐厅;一边欣赏杜乐丽花园 (Tuileries Gardens)的景致,一边品尝美酒佳肴。 …… [阅读全文]

尝鲜!葡萄酒还可以这样喝

1. 可乐
葡萄酒兑可乐,听起来确实有点奇怪,但它们可搭了,而且这一组合还有一个广为流传的名字——“Kalimotxo”。调配方法:把可乐和葡萄酒以1:1的比例混合而成,然后再加些冰块和柠檬汁使得口感更为清爽。可谓是简易版的桑格利亚水果酒(Sangria)。
2. 苏打水
只要加上一点苏打水,就可以让你的葡萄酒变得活跃起来。相比可乐而言,这款饮品所含的卡路里更低,因而更健康。调配方法:把苏打水和葡萄酒以1:2比例混合而成,然后再加上冰块和柠檬汁。
3. 水果加白兰地
只要4杯葡萄酒,1到2杯的水果切块,2汤匙的白兰地,2汤匙的糖浆,再加上适量的苏打水,你可以拥有一杯不一样的桑格利亚水果酒。
4. 菠萝切块
在白葡萄酒、桃红葡萄酒以及起泡葡萄酒上加入新鲜的菠萝切块,可是会更加具有热带风情哦。
5. 西瓜汁
把西瓜汁加入甜白葡萄酒或者桃红葡萄酒里,再加上几片柠檬片和薄荷叶作为装饰。绝对是一个创新的饮品。
6. 柠檬汁
柠檬汁和白葡萄酒绝对是一个让人赞不绝口的搭配。调配方法:一半的柠檬汁和一半的葡萄酒,再加上一些冰块和苏打水。

7. 蜂蜜
把苏打水、葡萄酒和蜂蜜以1:1:1的比例混合而成,就是一杯自调的“起泡冰酒”。
8. 红石榴
在葡萄酒中加上这些漂亮的小红宝石,是不是特别有浪漫情怀呢?
9. 刨冰
你是刨冰爱好者不?只要在1杯份量的葡萄酒里加入两勺糖浆,然后放在冰箱里等待结冰后,你就能享受葡萄酒刨冰了。 …… [阅读全文]
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智利,带你到世界尽头

在美洲大陆的尽头,在世界的尽头,有这么一块土地静立于尘世的喧嚣之中。在这里,文明归于荒野,归于大自然的壮阔。资本都已褪色,消散于峡湾、半岛、冰川和那些寒风呼呼的企鹅之家。
这里是智利,靠近南极洲,远离纽约。这片面向太平洋的狭长土地,在今天的现代化中显得有些格格不入。提起这个地方,映入脑海的是阳光和煦的葡萄园、巴巴塔哥尼亚(Patagonia)的幻境和阿塔卡玛沙漠(Atacama)的星空,还有高乔人在空旷的大草原上赶着羊,迷人而真实。尽管这里也有智利前总统皮诺切特独裁下数千名反对派被折磨至死的影子,然而这段历史很少在这里被提及,可能是因为伤口还太新,历史还太近。除此之外,还有另外一个重要的因素:智利正在重新进行自我界定,让他们的年轻一代重拾对未来的希望。
智利越来越高的旅游人气很好地证明了这一点。与众不同的自然景观让智利轻而易举地击败了邻居阿根廷。作为曾经背包客们的天堂,智利的南部现在正向世界各地的高端游客敞开怀抱。新型的旅游模式鼓励了不少奢华酒店落户于此,在提供城市度假胜地般舒适服务的同时,还增添了探险向导服务。
童话般的智利
在智利北部的卡恰布谷(Cachapoal)葡萄酒产区,我开车经过了一个骑着马走在路中间的高乔人。路的两边是一望无际的林荫道,种满了肥硕而黝黑的葡萄;偶尔会被一两个小农场、一小块瓜田、一簇仙人掌或是溪边的柳树隔断。这里被环绕在群山之中,吹着来自安第斯山脉和太平洋的微风,所以土地格外肥沃。满地绽放的植物,还有那条新修的马路——通向Alexander Vik的 1万英亩葡萄园,都是最好的证明。 …… [阅读全文]

手表收藏的“名人”效应

 

我曾经不止一次地提起过,名人用品是颇值得收藏的。翻检百达翡丽有史以来位于前20位的最高成交价纪录,属于美国豪华汽车大王的帕卡德(在上世纪2、30年代,帕卡德车的豪华程度明显压过凯迪拉克一头)以及著名金融家格里夫斯的两件复杂怀表一定在其中,后者的家族似乎特别喜欢百达翡丽,近年来不断有各类或者简单或者复杂的表款流入拍卖场,无一不是以高价成交。
这里,特别从1991年的旧笔记里摘一段记录(我曾经多次在拍卖评论中加以引用)——编号1682/4761,完成于1822年,于1934年6月整修。椭圆形金壳单指针怀表,附中心指针日历和指针式温度计。表壳为18K金,双体三件式••••••。表盘为椭圆形,署名“宝玑”••••••。机芯为亚光黄铜制,17令,“预订”机芯••••••,状态良好。尺寸83X61毫米。估价15~20万瑞士法郎。
与普通的拍品不同,其下还有一大段文字——历史:该表仅此一只,并有一段复杂有趣的经历。宝玑于1822年7月8日将该表以1000法郎售予帕南伯爵,当时是作为一只表形画像盒,按下弹簧钮后盖弹开,内有一幅微型绘画像。应谢巴多夫王子的请求,宝玑于1884年1月15日收费500法郎完成了此表。他用尚有存货的编号4977小号“预订表”机芯装于表中,再将表重新编号为4761。亚瑟•鲁宾斯坦••••••藏有一部分宝玑表,他特别喜欢此表,并常常拿出展示给客人观赏。在一次巡回演出期间,这只表在他纽约华尔道夫•阿斯托利饭店的房间里被盗•••••• …… [阅读全文]
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