“中国表”不太中国龙年多龙表,很早我就觉得有感想要抒发,但直到几天前看到电视上某位知名的“国学”权威,眉飞色舞之际举起手来,似乎腕上戴着的是百达翡丽年历表,才突然有了真正清晰的主题——本来龙表之类的中国题材表是专门为那些东方人士,特别理想的是“国学”大师之类的人物准备的,实际上它却成为了欧美人士表现自己对于东方的认识或兴趣的道具了。因为表归根结底还是西方的东西,一旦涉及东方题材,总还会透露出一股与众不同的另类气息,最终难免落得个西方喜欢、东方冷淡的结局。记得几年前,那些身着中装的“老师”开始在中国南北流行,其中也有几位特别喜欢表,甚至有人以手表领域的专家著称,不过他们的共同特点是西式手表配中式串珠,就连专讲表的中装“老师”——在讲座中大谈新出的中国风格表如何出色、撰写专文专著推介中国表——伸出腕来一定是传统的西式手表,有时甚至可能是一款相当便宜的中国产海鸥表、北京表,但表盘上既不会有汉字,也没有龙或者熊猫图案,反倒是罗马字加机械刻花面盘是一致公认的典雅之选。 10多年前,我曾经在雅典代理商那里颇费周折地购得了只制造了500对的红色珐琅盘对表,因为其喜庆的颜色以及盘面上隐约的“中国表”风格的放射纹而将它们买来作为结婚纪念物。出乎我意料之外的是身边的人几乎没有多少喜欢它们的,除了以今天的审美眼光来看比较老套的传统风格之外,红色过于醒目、过于中国化也是人们不太接受它的最大原因之一。卖表给我的德国籍经理告诉我,这对手表原本是放在香港销售的,但几年下来一直没有卖掉,于是送到柏林希望来自土耳其的买家能够喜欢。 …… [阅读全文] | |
异域话中餐对海外华人来说,看《舌尖上的中国》是颇为纠结矛盾的。不看吧,实在太火了,又有些心动;看吧,又怕勾起了食欲,却又得不到满足。禁不住口口相传的狂轰乱炸,最终还是看了一集,当看到浙江的农民在浓绿的竹林中挖着笋,就着那带着泥土的新鲜劲,切片下锅,白花花的笋片在老抽调过的油锅中咝咝蒸腾冒着热气,不由得咽了咽口水,恨恨地关上了电脑。在海外生活的中国人,一辈子改变不了的是中国胃。有人说:“中国人走到哪里,中餐馆就开到哪里。”华人在异国他乡站稳脚跟靠的就是“三把刀”:菜刀、剪刀、剃头刀。 最初的中餐馆,受食客群体和经营者自身的实力和眼界所限,既小且脏,主要停留在满足和自己类似群体的需要。如今,中餐馆已摆脱了“脏乱差”的代名词,成为横跨中西、老幼咸宜的美味招牌。 比如悉尼唐人街和其他商业区的中餐馆。里面人声鼎沸,火爆程度丝毫不亚于国内。据说中餐已经成为悉尼当地人最喜欢的餐食,市面上也很难找得到不会用筷子的悉尼人。 作为在海外生活多年的中国人,我也感受到海外中餐馆的不少变化: 一是菜系越来越多样。原来更多的是粤港早茶、广式海鲜、潮州小吃,随后上海面点、北方饺子、四川菜系、湖湘美食渐次展开,中餐逐渐多元和丰富。 二是口味越来越地道。海外中餐馆从一味的取悦西方食客,将菜品酸、甜、咸化,到如今更注重自身的原汁原味,和中国本土餐馆在口味上的差距越来越小了。 这些表面上是迎合食客口味的自然变化,背后却是一部移民的发展史。最开始走出国门的多为沿海的人民,于是粤港、闽南菜系充当了发展的急先锋,随着各地民众走向海外的增多,菜系也逐渐开始多样化。 …… [阅读全文] |
时尚构筑湖区生活意境“让中国人住上世界上性价比最好的房子”,持此愿景,阳光100后海欲以“专业、专一、专注”创简朴、时尚、环保湖居社区。本期《商报带你去看房》就带你走进阳光100后海,体验倚千年古岳麓,靠百年大学城,环4万平米私家湖的都市湖山之作。宜人社区,风景这边独好在岳麓山、金牛山两山之间的阳光100后海,与沿江风光带、潇湘风光带两带相依,湘江、靳江河两江环绕,拥有不可复制的生态景观资源。 从中南大学驱车几分钟即可到达阳光100后海。坐上穿梭于房屋间的看房车,尽览一二期风采。楼与楼之间间隙分明,绿化得宜。虽是高楼耸立,却给人南北通透,日照分明之感。不同社区之间有保安严密守卫。在住房区中转一圈,安静祥宁是整体的感觉。住户一天忙碌的工作之后,从安静的巷里行间回到自己的“一亩三分地”,顷刻之间疲劳之感将随之褪却。 从二期出来,远远看到后海,湖水澄澈见底,湖周围景致优美。后海之滨,半圆弧状、乳白色、迷宫式格局的售楼中心显得典雅高贵,充斥着神秘。走进售楼中心,看到沙盘周围,桌椅旁,人潮攒动。置业顾问热情洋溢的来回忙活着,时而就沙盘给看房者逐个介绍,时而给看房者仔细解读楼书资料。绕过桌椅往里走,看到一扇透明的大门,透过大门,可望见私家后海,微风拂过,湖面荡起几纹涟漪。推门而出,在后海之滨亦有赏景布置,错落有致的桌椅旁有不少人在谈笑风生。坐下,喝一杯热茶,赏赏景,聊聊天,惬意人生,妙不可言。教育大盘,菁英独领风骚 …… [阅读全文] |
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