生活 输什么也不能输心情

聪明的人也经常要放弃解释。在许多人看来，解释就是掩饰。李敖说得好：有时解释是不必要的——敌人不信你的解释，朋友无须你的解释。许多事情根本就无须解释，天不晴有时就是因为雨没下透，下透了就好了。
打扫心灵
很多人都喜欢房子清扫过后焕然一新的感觉。同样，理完发的感觉也十分美好，因为多余的东西去除了。
儿童是快乐的，因为他没有过多的心事，也没有不必要的忧虑。而成人则不同，我们的生命中有太多的积压物和太多想像出来的复杂以及一些扩大了的悲痛。
用电脑的人都知道，回收站是需要经常清空的，否则会占用过多的空间，影响计算机的运转速度。人的头脑也是。你不能什么都扔掉，你也不能什么都留着。聪明的人是善于取舍的人，是适时取舍的人。有太多心事的人走不快，完全没有心事的人又多半缺乏理性。
而生命的难度也正在于此，你要不断清扫和放弃一些东西，因为“生命里填塞的东西愈少，就愈能发挥潜能”。记得一部戏里，一个人对主人公说：“走吧，不要回头，做不好不要回来。”他的意思是让他离开这里，是希望不要让过去拖累他。
清扫心灵是一种挣扎与奋斗的过程。人生是一个不断挥手的旅程，少年要告别家乡，伤心人要告别伤心地，雄鹰要告别安逸，快乐要告别悲伤。没有告别，就没有成长，要坚强，就要勇于转身，离别是为了更好地相聚。
放弃也是一种宽容
一个人就像一个国家一样，没有宽容便没有成长。在一切成功要素中，胸怀是第一位，或者也可以说宽容是第一位的。
有的时候，放弃进攻的言词，放弃愤怒的冲动，放弃报复的渴望，本身就是一种宽容。 …… [阅读全文]

饮食营养讲究合理搭配

只有懂得哪些食品适宜搭配在一起吃，哪些不合适混着吃，才能让人们的饮食更有质量。有关专家指出，在饮食中食品搭配很重要，如果搭配不当，不仅食品的营养缺失，严重的还会危害身体健康
　　关注食品的营养
　　如今，人们不但追求食品的美味，也日益关注食品的营养。
　　对于单个食品，哪些是健康食品、哪些营养价值比较高、哪些营养价值比较低，很多关注健康的人基本上能了然于胸。但对于不同的食物间搭配，会对食品的营养产生怎样的影响，则不是所有的人都知道。
　　有些食品，单个地看，都是健康的好东西，但如果不注意，有些健康的东西同时吃，却并不会产生加法效应，而是会相互抵消一些营养成分，有些甚至会产生不良反应。营养学家指出，营养搭配大致有以下的规则：
　　糖不宜与蛋白质搭配 糖与牛奶中的赖氨酸在高温下会产生反应，使氨基酸遭到破坏。糖与鸡蛋不宜同煮也是这个道理。但是把牛奶烧开、鸡蛋煮熟后，晾一会儿再放入糖就不会出现这个问题了。
　　蛋白质不宜与鞣酸搭配 若在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、…… [阅读全文]

人生有时要抓小放大

    时候我们爱捉泥鳅，特别是在田野抓住一条又大又黄的壮泥鳅，那感觉，不亚于范进中举。但是，泥鳅抓回来之后，端上餐桌，我们又喜欢挑那些小个头的吃，原因是小个泥鳅味道更好，口感更佳。
    摘瓜的时候，我们对那些个大味甜的西瓜情有独钟，而到市场买瓜的时候，却又爱挑选那些个头偏小的，原因是小瓜可以一顿吃完，大瓜往往要吃上几顿，味道变差不算，还经常浪费。
    买房子，大伙儿都想要面积大的，入住后才发现，大面积房子占用了大笔资金，打扫卫生也成了大问题。更重要的，住上大房之后，才发现家庭根本用不了那样大的住房……
    无论是做人、做事、做官、做生意，贪大求全，是每个人心目中与生俱来的情结，却往往由于我们对自身条件缺乏认识，对未来人生缺乏长远规划，只凭一时的冲动与热情，热衷表面，盲目跟风，结果被庞大的欲望束缚了手脚，误了时间，费了精力，还要搭进学费。
    当大事不适合自己，或者没有能力抓好大事的时候，不失时机去审时度势，抓小放大，有时是一种更便捷的人生智慧。 …… [阅读全文]